Ingredientes
1 kg de jabuticabas
1 litro de cachaça
1 kg de açúcar cristal
Modo de preparo
Lave as jabuticabas e as coloque em um vidro grande com tampa. Adicione a cachaça e o açúcar cristal. Tampe o vidro.
No dia seguinte, com uma colher de cabo longo, mexa.
Faça isso diariamente por aproximadamente 8 dias ou até que o açúcar cristal tenha desaparecido totalmente.
Coe e coloque o licor numa garrafa bonita.
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